Description du poste :
Le restaurant Mira Paris établissement spécialisé dans les viandes d'exception et la cuisine raffinée, recherche un(e) serveur(se) dynamique, souriante et professionnel(le) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
- Assurer la prise de commandes et le service en salle ( bar et cuisine).
- Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle.
- Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle.
- Travailler en équipe afin de garantir un service fluide et de qualité.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Exigé
- Serveur en restauration - Exigé
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 3200.0 Euros