Description du poste :
Au sein d'un Restaurant Bar Tabac Presse jeux, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des plats en cuisine
- Aide en service salle pour 35 couverts
- Préparation et service des Boissons en salle (service au plateau)
- Service et encaissement des Jeux (FDJ), Presse et Tabac
- Réception et mise en rayon de la presse
- Réapprovisionnement du rayon tabac
- Service des consommations bar
- L'entretien et le nettoyage du bar
Le poste sera plus sur le service bar, l'encaissement et la vente en tabac, presse et jeux.
A terme, vous serez amené(e) à faire l'ouverture et la fermeture de la boutique.
Profil recherché :
- avoir des connaissances obligatoirement en cuisine
- être souriant(e), organisé(e) et responsable
- avoir le sens relationnel auprès d'une clientèle fidèle
Le poste est à pourvoir fin mars.
L'employeur est prêt à vous former au poste si nécessaire.
Les horaires de travail seront à définir avec l'employeur.
***Merci de rédiger impérativement une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences pour occuper ce poste, dans l'encart prévu à cet effet.***
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de conservation des aliments - Exigé
- Modes de cuisson des aliments - Exigé
- Accueil et service au comptoir - Souhaité
- Techniques de présentation des plats - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Répondre aux attentes d'un client - Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Exigé
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Assurer un service client rapide et courtois - Exigé
- Assurer une présentation attrayante des produits - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros selon profil et expérience