Description du poste :
Petit restaurant traditionnel ne faisant que du fait maison, recherche un commis ou commise de cuisine.
Motivé et dynamique avec connaissance des règles d'hygiène et sachant travailler en équipe
Horaires en coupure du lundi au vendredi
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine - Exigé
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Plonge - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Rémunération SMIC horaire