Description du poste :

TURK'AZUR est un stand de restauration situé au c?ur des Halles Milona à La Crau. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos principales missions :
- Mise en place avant et pendant le service
- Accueil et service des clients
- Encaissement
- Préparation et remise des commandes
- Nettoyage et maintien de la propreté du stand et de l'espace de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, souriante et motivée, qui apprécie le contact avec les clients et le travail en équipe.

Postes à pourvoir dès maintenant.

Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

  • Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
  • Accueil et service au comptoir - Souhaité
  • Bac pro commercialisation et services en restauration - Souhaité
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Souhaité
  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Souhaité
  • CQP employé de restauration rapide - Souhaité
  • Gestion des déchets - Souhaité
  • Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - Souhaité
  • Modalités de conservation des produits alimentaires - Souhaité
  • Modes de cuisson des aliments - Souhaité
  • Nettoyage de surfaces en cuisine - Souhaité
  • Règles de tenue de caisse - Souhaité
  • Techniques de présentation des plats - Souhaité
  • Titre professionnel employé polyvalent en restauration - Souhaité
  • Traitement des commandes - Souhaité
  • Utilisation de caisse enregistreuse - Souhaité
  • Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
  • Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe - Souhaité
  • Livrer une commande - Souhaité
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
  • Procéder à l'encaissement - Souhaité
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
  • Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1281.0 Euros