Description du poste :
Au sein d'un restaurant Franco Portugais, vous êtes le chef(fe) cuisinier(e). Vous avez êtes responsable et vous managez une équipe de 4 personnes.
Prise de poste en Mars, CDI annualisé.
Poste non logé
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Management de proximité - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Exigé
Rémunération Mensuel de 2800.0 Euros - SELON LE PROFIL SELON LE PROFIL