Description du poste :
L'hôtel Beauregard, à La Clusaz, établissement 4 étoiles, est un hôtel de montagne familial et cosy au pied des pistes de ski.
En tant qu'établissement familial, nous sommes à la recherche de personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si l'idée de procurer à nos hôtes une expérience mémorable vous anime et si la richesse de la culture savoyarde résonne en vous, alors vous pourriez bien être le candidat idéal.
L'hôtel Beauregard recrute pour la saison un Assistant maître d'hôtel.(h/f)
Votre rôle
Seconder le Maître d'hôtel
Accueillir les clients et les installer
Prendre les commandes de ses clients
Coordonner le service en salle
Votre profil
Avoir un bon contact client, le sourire
Avoir le sens de l'organisation
Connaissances des règles et techniques du service restauration et de la réglementation en vigueur
Poste nourri et logé sur la Clusaz.
Mutuelle d'entreprise proposée
Poste disponible de début mai à fin octobre
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2311.72 Euros sur 12.0 mois