Description du poste :
Établissement situé dans un environnement naturel et calme, accueillant une clientèle variée, recrute un SERVEUR H/F POLYVALENT pour accompagner sa nouvelle ouverture.
Le restaurant accueille une clientèle de golfeurs et de visiteurs, avec une activité maîtrisée de 40 à 70 couverts.
L'équipe est composée d'un responsable de restaurant, d'un adjoint, d'un serveur et d'un barman.
Le poste comprend le service au restaurant ainsi que le service limonade en journée.
Vos missions :
Mise en place de la salle et du Bar, accueil et prise de commandes, service, encaissement, préparation des boissons, gestion du bar et des inventaires, entretien des locaux et respect des normes d'hygiène HACCP.
Profil recherché
Profil recherché :
Personne polyvalente, organisée, autonome, appréciant le contact client et le travail dans un environnement calme et structuré.
Conditions :
CDI - 39h
Salaire : 1 800 ? net
Service continu
2 jours de repos par semaine
Horaires en ouverture ou fermeture
Travail le week-end
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois