Description du poste :
Nous recherchons un(e) serveur(euse) au sein d'établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) rattaché à notre client, vous participez au bien-être des résidents.
Vous interviendrez sur trois sites différents (permis B et véhicule nécessaire) basé à la Source (le site de rattachement), la Chapelle-Saint-Mesmin, et Chevilly, pour assurer un service de restauration attentionné et adapté à leurs besoins.
Vos principales missions
- Assurer le service des repas en salle dans le respect des protocoles de l'établissement
- Participer à la mise en place de la salle de restauration (dressage des tables, préparation du matériel)
- Servir les plats
- Veiller au respect des textures modifiées et régimes alimentaires prescrits
- Débarrasser les tables et participer au nettoyage de la salle et du matériel
- Assurer la plonge vaisselle et batterie (ponctuellement)
- Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir une relation bienveillante et attentive avec les résidents et les équipes soignantes
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2015.50 Euros sur 13 mois 84,50 € brut mensuel (prime d'activité continue et
prime de service minimum) + prime de détachement 15 euros brut par jour (hors site de la source)
RTT, mutuelle de base gratuite, CSE