Description du poste :
Notre hôtel-restaurant familial dans le Vercors recherche un(e) commis(e) passionné(e) pour compléter l'équipe de cuisine pour la saison d'été de fin avril à début octobre.
L'équipe de cuisine est composée d'une Cheffe de cuisine et d'un cuisinier qui proposent des recettes entièrement "fait-maison" à partir de produits locaux de qualité. Le restaurant est ouvert 7/7j midi et soir (sauf le vendredi midi).
Vos missions principales :
- Réalisation des préparations préliminaires et de mets simples
- Dressage des entrées et des desserts pendant les services
- Plonge et entretien de la cuisine et des locaux annexes
39h/semaine avec 2 jours de repos
Poste nourri mais NON logé
Salaire selon expérience
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois