Description du poste :
Passionnés par l'art de la gastronomie italienne, nous sommes spécialisés dans la confection de la véritable "Pizza Napolitaine". Ce savoir-faire exigeant requiert des techniques et une précision particulière. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un talent prêt à s'investir dans cet univers d'excellence.
Vos Missions
Au c?ur de notre activité, vous assurerez les missions suivantes :
- Préparation de la pâte selon un protocole de fabrication rigoureux et établi.
- Réalisation des pizzas en respectant les standards de qualité napolitains.
- Entretien général et nettoyage du poste de travail pour garantir une hygiène irréprochable.
Profil recherché
- Savoir-faire : Vous n'avez pas nécessairement de diplôme spécifique, mais vous possédez une réelle sensibilité au monde de la pizza et à son artisanat.
- Expérience : Les débutants sont acceptés s'ils justifient de premières notions en boulangerie ou en restauration.
- Motivation : Une formation interne est prévue, cependant, un intérêt marqué pour la spécialité napolitaine est indispensable pour réussir à ce poste.
Conditions & Rythme de travail
- Contrat : CDI - 35 heures par semaine.
- Planning : Ouvert du mardi au samedi (service midi et soir).
- Repos : Fermeture de l'établissement tous les dimanches et lundis.
- Horaires : Fermeture au plus tard à 22h00.
- Congés : 3 semaines en août, 1 semaine durant les fêtes de fin d'année, et 1 semaine à convenir.
Rémunération et Avantages
- Salaire : Entre 1 800 ? et 2 000 ? net mensuel (négociable selon votre profil et expérience).
- Avantages : Mutuelle d'entreprise et panier repas inclus.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros