Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre nouvel établissement à compter de fin mai 2026. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les fiches techniques et les consignes de sécurité alimentaire
- Cuire, assembler et présenter les plats en veillant à leur qualité et à leur présentation esthétique
- Assurer la gestion des stocks en vérifiant les dates de péremption et en signalant les besoins en approvisionnement
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Veiller à l'efficacité du service en préparant les plats dans le délai imparti
Profil recherché
Vous possédez un CAP/BEP et disposez d'une expérience précédente réussie dans un établissement (2 années d'expérience minimum). La connaissance des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et d'une grande rigueur. La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats est essentielle. Une expérience préalable dans un environnement similaire est un plus. Vous êtes motivé(e) et soucieux(se) du détail, prêt(e) à relever de nouveaux défis culinaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00? à 3 000,00? brut par mois selon expérience pour 39 heures + avantages sociaux (mutuelle, cheques vacances,...) + prime d'objectif et présence jusqu'à 3000? par an
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois prime d'objectif jusqu'à 3000 € par an + avantages sociaux (mutuelle, chèques vacances,...) et partage pourboire. Base 39 heures
Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre nouvel établissement à compter de fin mai 2026. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les fiches techniques et les consignes de sécurité alimentaire
- Cuire, assembler et présenter les plats en veillant à leur qualité et à leur présentation esthétique
- Assurer la gestion des stocks en vérifiant les dates de péremption et en signalant les besoins en approvisionnement
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Veiller à l'efficacité du service en préparant les plats dans le délai imparti
Profil recherché
Vous possédez un CAP/BEP et disposez d'une expérience précédente réussie dans un établissement (2 années d'expérience minimum). La connaissance des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et d'une grande rigueur. La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats est essentielle. Une expérience préalable dans un environnement similaire est un plus. Vous êtes motivé(e) et soucieux(se) du détail, prêt(e) à relever de nouveaux défis culinaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00? à 3 000,00? brut par mois selon expérience pour 39 heures + avantages sociaux (mutuelle, cheques vacances,...) + prime d'objectif et présence jusqu'à 3000? par an
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois prime d'objectif jusqu'à 3000 € par an + avantages sociaux (mutuelle, chèques vacances,...) et partage pourboire. Base 39 heures