Description du poste :

BO&MIA Brunch & Apéro Club recrute

Serveuse / Serveur polyvalent(e)

La Baule / Temps plein - 39h

Qui sommes-nous ?

BO&MIA Brunch & Apéro Club, c'est un lieu de vie, pas juste un hôtel.
Un concept brunch généreux la journée, apéro convivial le soir, une clientèle cool, locale et touristique, et une équipe qui aime travailler sérieusement sans se prendre trop au sérieux.


Vos missions

Ici, on aime les profils polyvalents et débrouillards :

- Accueil chaleureux des clients (le sourire est obligatoire)
- Service en salle et au bar
- Préparation et service des boissons (café, softs, cocktails simples)
- Mise en place, débarrassage et entretien de la salle
- Participation à la bonne ambiance du lieu


Profil recherché:


- Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec les gens
- Vous aimez le travail en équipe
- Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation prime
- Adaptabilité, organisé(e) et réactif(ve)
- Disponible week-ends et jours fériés (logique dans l'hôtellerie restauration)


Ce que nous offrons


- Contrat 39h
- Rémunération selon profil et expérience
- Ambiance de travail bienveillante et dynamique
- Possibilités d'évolution pour les profils investis
- Un cadre sympa, une clientèle agréable

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.2 Euros à 12.8 Euros sur 12.0 mois