Description du poste :
Yvette Evenementiel recherche son futur commis de cuisine/ cuisinier pour une collaboration durable au sein d'une petite entreprise familiale.
Des prestations sur mesure, du cocktail d'inauguration aux diners de Gala ; des livraisons de repas pour toutes occasions ;
Yvette propose des conditions avantageuses : parking facile, pas de coupures, activité réduite pendant les vacances scolaires, travail en semaine et le week-end
Vos missions :
-Assurer la cadence et la qualité des travaux en cuisine définie par le responsable de production
-Faire preuve de maitrise des compétences culinaires pour assurer une constance dans la qualité des plats
-Aider en cuisine et faire de la plonge
-Assurer la bonne utilisation et l'entretien du matériel confié et des locaux
-Contrôle de la réception de marchandises
-Relevé quotidien des températures et de l'ensemble des chambres froides
Vos compétences:
- Connaitre le métier de traiteur
- Savoir lire écrire et compter
- Connaissances normes HACCPP
- Savoir s'organiser et gérer les priorités
- Savoir prendre et enregistrer les températures
- Avoir l'esprit d'équipe
Vous possédez le permis car vous serez amené à vous déplacer sur des prestations.
Vos qualités :
Grand sens de l'hygiène,
Organisé et ordonné
Rigoureux
Méticuleux
Bon esprit d'équipe
Profil idéal : Personne ayant 2 à 5 ans d'expérience en tant que commis de cuisine/ cuisinier chez
un traiteur
Poste à temps plein en CDD à partir du 16 mars 2026 jusqu'à fin juillet ou en EXTRA
Salaire à définir selon profil
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération SELON EXPERIENCE ET PROFIL