Description du poste :
La Maison Durant, restaurateur-traiteur, cherche un cuisinier :
Missions :
- Aider à la préparation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine.
- Assurer la propreté et l'entretien des équipements de cuisine.
Modalités :
- Horaires en continu de 5h à 14h.
- Jours de repos les lundis et mardis.
Contrat à pourvoir du 1er Juin au 30 Septembre.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération A négocier selon expérience
Description du poste :
La Maison Durant, restaurateur-traiteur, cherche un cuisinier :
Missions :
- Aider à la préparation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine.
- Assurer la propreté et l'entretien des équipements de cuisine.
Modalités :
- Horaires en continu de 5h à 14h.
- Jours de repos les lundis et mardis.
Contrat à pourvoir du 1er Juin au 30 Septembre.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération A négocier selon expérience