Description du poste :
Afin de renforcer notre équipe pour la saison d'été, le Grand Café de la Sorgue (café - restaurant) recherche un(e ) serveur/serveuse - limonadier (POSTE NON LOGE).
Situé au c?ur de l'Isle-sur-la-Sorgue, le Grand Café de la Sorgue est une brasserie de 100 à 300 couverts. Un service petit déjeuner le matin, limonade la journée et une petite restauration sucrée l'après-midi (crêpes, glaces etc.).
Service restaurant midi et soir en juillet et en aout (possibilité de coupure) et uniquement le midi le reste de l'année.
Nous vous offrons :
- Un contrat un durée déterminée saisonnier de 41h hebdo avec possibilité d'évolution
- 2 jours de repos consécutifs (hors Foire à la Brocante ou situation exceptionnelle)
- Mutuelle de proximité attractive
- Paiement avec majoration des jours fériés travaillés à compter de 3 mois de présence dans l'entreprise
Compétences et savoir être :
- Avoir un esprit d'équipe et d'entraide sans faille tant avec le service salle que le service cuisine tout en s'intégrant dans une équipe hiérarchisée
- Respecter les consignes des co-responsables du restaurant et des chefs de rangs
- Savoir assurer les coups de feu en s'adaptant à la variété des tâches et au rythme du service : faire face aux imprévus et prôner la polyvalence en adaptant son rythme de travail aux exigences du service et/ou des clients
- Être autonome, efficace et rapide sur les tâches à accomplir tout en appliquant les modes opératoires
- Avoir une grande organisation, un sens de l'observation tout en gérant les priorités
Si débutant, vous présenter au café à 15h (après le gros du service), les lundis ou vendredis.
Horaires : 41H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2210.0 Euros sur 12.0 mois