Description du poste :
Pour un restaurant en centre-ville de l'Isle sur la Sorgue.
Missions principales :
- Assister le pizzaiolo dans la préparation des pâtes à pizza, des ingrédients et des garnitures.
- Préparer et étaler la pâte selon les normes de qualité et d'hygiène.
- Garnir les pizzas avec les ingrédients frais et les sauces selon les recettes établies.
- Surveiller la cuisson des pizzas au four et garantir un résultat optimal.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience préalable dans un poste similaire (restaurant, pizzeria, boulangerie) est un plus, mais pas obligatoire.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique.
- Sens du travail d'équipe et esprit d'initiative.
Modalités:
- Poste de mai à octobre.
- 2.5 jours de repos dans la semaine (à déterminer).
- Prévoir des heures supplémentaires en haute saison.
- Travail en coupure.
- Pas de logement.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois