Description du poste :
L'échappée Belle recrute un/une Maître d'Hôtel en CDI temps plein.
Vos missions
- accueil des clients et la supervision des services
- encadrement d'une équipe de 5 à 7 personnes selon la saison
- organisation des repas de groupe, du devis jusqu'à l'organisation de la prestation
- commandes pour tout ce qui concerne le bar et le vin
Vous avez une expérience en gestion d'équipe avec une expérience de 4 à 5ans minimum.
Vous travaillez les soirs et les weekends.
Vous avez une solide expérience en Semi-Gastro ou Bistronomique
Solides connaissances en sommellerie
Vous parlez anglais.
Salaire selon profil (fixe + variable)
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- OUTILS DE GESTION INFORMATIQUE - Souhaité
- CONNAISSANCES EN SOMMELLERIE - Souhaité
- MAITRISE DE L ANGLAIS SOUHAITEE - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Rémunération Selon profil