Description du poste :
À propos du poste
Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) à temps complet
Le restaurant
Coté vigne est un restaurant bistronomique à taille humaine avec une équipe de 10 personnes, jeune, dynamique et soudée, proposant une cuisine du marché, soignée et de saison, dans un cadre moderne et authentique
Votre rôle
Vous participez pleinement à l'expérience de nos clients, de leur accueil jusqu'à leur départ :
Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée
Prendre les commandes et assurer un service attentif et efficace
Servir les plats et boissons
Assurer la propreté et l'organisation de la salle, des tables et des espaces de service
Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les spécialités, les boissons et les options alimentaires
Maintenir une attitude positive et professionnelle tout au long du service pour garantir la satisfaction client
Profil recherché
Que vous soyez expérimenté(e) ou que vous souhaitiez continuer à progresser dans le métier, nous sommes avant tout à la recherche d'une personne motivée et impliquée
Expérience préalable en restauration ou en service client souhaitée, mais passion, savoir être et motivation sont prioritaires
Compétences en communication et sens du relationnel
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire (food safety)
Expérience en tant que barista ou dans la préparation de boissons est un plus appréciable
Sens du service, esprit d'équipe et attitude positive indispensables
Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs, week-ends et jours fériés
Vous êtes souriant(e), dynamique, organisé(e) et aimez le contact avec la clientèle?
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois