Description du poste :
Le Coq à Juliénas recrute un Chef de rang h/f avec de bonnes connaissances dans le domaine du vin.
Vous occupez un rôle essentiel au sein de notre établissement : accueillir nos clients, les conseiller sur les meilleurs accords mets/vins et assurez un service de qualité.
Vous êtes responsable de la carte des vins, à ce titre vous la faites évoluer.
Vous sélectionnez et achetez les vins auprès des viticulteurs.
VOTRE PROFIL :
Débutant accepté si diplômé, à défaut une expérience est demandée. Vous parlez impérativement l'anglais. La connaissances d'autres langues est appréciée car nous avons une clientèle essentiellement étrangère.
LE POSTE :
CDI à temps plein, le planning est à définir ensemble, toutefois il est nécessaire d'être disponible les week-end.
La rémunération est à négocier selon votre profil.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Rémunération Selon profil

