Description du poste :

Le Coq à Juliénas recrute un Chef de rang h/f avec de bonnes connaissances dans le domaine du vin.

Vous occupez un rôle essentiel au sein de notre établissement : accueillir nos clients, les conseiller sur les meilleurs accords mets/vins et assurez un service de qualité.
Vous êtes responsable de la carte des vins, à ce titre vous la faites évoluer.
Vous sélectionnez et achetez les vins auprès des viticulteurs.

VOTRE PROFIL :
Débutant accepté si diplômé, à défaut une expérience est demandée. Vous parlez impérativement l'anglais. La connaissances d'autres langues est appréciée car nous avons une clientèle essentiellement étrangère.

LE POSTE :
CDI à temps plein, le planning est à définir ensemble, toutefois il est nécessaire d'être disponible les week-end.
La rémunération est à négocier selon votre profil.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Langues


Anglais - Exig?
Rémunération Selon profil