Description du poste :
Serveur (H/F) - CDI Temps Plein
À propos de nous
Notre établissement recherche un(e) Serveur(se) pour rejoindre notre équipe en salle. Nous proposons une cuisine de qualité dans une ambiance dynamique où le sens du service et le travail d'équipe sont au c?ur de nos valeurs.
Vos missions principales
Accueil et service : Accueillir chaleureusement les clients, les installer et assurer un service fluide, attentionné et personnalisé.
Prendre les commandes, conseiller la clientèle sur la carte et les accords mets & vins, et veiller au bon déroulement du repas.
Travailler en équipe, respecter les consignes et les valeurs de l'établissement
Participer à la mise en place de la salle avant le service et au dressage des tables.
Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et s'assurer de la satisfaction globale des clients.
Profil recherché
Expérience : Première expérience réussie sur un poste similaire
Savoir-être : Excellent relationnel, présentation soignée, dynamisme et réactivité.
Compétences : Maîtrise des techniques de service, bonne connaissance des vins et des mets. La maîtrise de l'anglais est un plus.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros