Description du poste :
Votre Boulangerie Paul de Jacou recrute à son poste d'employé cuisinier / traiteur :
Dans le cadres de vos fonctions, vous serez en charge de :
- Assurer la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades .), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
. Réceptionner les livraisons du magasin
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil :
- Vous êtes méthodique, organisé, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches
- Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre capacité d'adaptation et votre polyvalence
- Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d'hygiène
- Vous justifiez d'une première expérience dans la préparation, idéalement dans le secteur de la restauration rapide
- La possession d'un diplôme dans le domaine de la restauration/hôtellerie/cuisine serait un plus
TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI le matin. 39h, Du lundi au samedi de 6h30 à 14h00
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros prime de blanchissage et de panier repas prime de fin d'année et mutuelle (ALAN),