Description du poste :
Nous recherchons deux serveurs/serveuses pour notre restaurant.
Missions principales :
Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
Servir les plats et boissons dans le respect des règles de service
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
Participer à la mise en place et au rangement de la salle
Encaisser les paiements et gérer les additions
Profil recherché :
Expérience en restauration d'un an minimum
Sens du service, dynamisme et bonne présentation
Esprit d'équipe et réactivité
Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer le stress
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération salaire à convenir selon profil