Description du poste :
Notré établissement situé dans un environnement touristique et pittoresque recherche un.e serveur /serveuse pour renforcer son équipe.
Le poste est à pourvoir pour Juillet Aout
Vos missions :
- Assurez l'accueil des clients
- Prise de commande
- Service, débarrasser les tables
- encadrement d'équipe
Un service en terrasse est assuré durant la saison l'après-midi.
Hors saison, service du mardi au dimanche midi et le samedi soir uniquement.
En saison, notre établissement est ouvert plus largement car situé au bord d'une base de loisirs avec un lac.
Vous pouvez être amené à servir dans nos salles de réception pour des évènements comme des mariages.
Contrat 35h en modulation avec jours de repos lundi et mardi (sauf quand il y a des prestations traiteur ou les jours de repos peuvent changer. Fermeture annuelle en janvier.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération SMIC
Négociable selon expérience