Description du poste :
Poste en cuisine SANS coupure pour préparation de plats simples : pizza, tartes flambées, planchettes charcuteries/fromage.
Soirées uniquement.
Vos missions :
- préparer et faire cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement,
- préparer la pâte, assembler et faire cuire les produits culinaires dans les règles de l'art,
- gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits,
- informer sur la composition des pizzas préparées,
- prendre les commandes des clients et gérer le service,
Vous travaillerez du mardi au samedi, de 18h00 à Minuit.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Former une pâte à pizza - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Horaire de 15.50 Euros sur 12 mois