Description du poste :
Nouveau resturant ouvrant au mois de mai recherche une personne expérimentée assurant l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables lors de la mise en palce de la salle de restaurant
Restaurant fermé le dimanche et lundi
Avoir la disponilbité sur la période estivale
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération A négocier selon profil
Description du poste :
Nouveau resturant ouvrant au mois de mai recherche une personne expérimentée assurant l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables lors de la mise en palce de la salle de restaurant
Restaurant fermé le dimanche et lundi
Avoir la disponilbité sur la période estivale
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération A négocier selon profil