Description du poste :
OFFRE EN APPRENTISSAGE
Univers Sushi à Hénin Beaumont recherche son/sa futur(e) collaborateur(trice) !
Commis de cuisine Polyvalent en APPRENTISSAGE :
- Démarrage dès que possible
- Contrat d'apprentissage
ECOLE OU CENTRE DE FORMATION A DEFINIR
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Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
Le restaurant :
"Nous sommes ouverts pendant les services du midi et du soir sauf le lundi midi et le dimanche soir "
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - A DEFINIR SELON LA GRILLE EN VIGUEUR A DEFINIR SELON LA GRILLE EN VIGUEUR