Description du poste :

Intégré(e) à une équipe à taille humaine, vous assurez le déroulement fluide du service en salle pour une capacité d'environ 30 couverts.

Missions principales
- Préparation de la salle : Dressage des tables, mise en place de la salle et vérification de la propreté des locaux.
- Accueil & Service : Accueil chaleureux de la clientèle, présentation de la carte, prise de commande et conseil.
- Suivi de table : Service des plats et boissons, débarrassage et veille au confort des clients.
- Caisse : Encaisser les règlements et gérer la clôture de caisse.

Conditions de travail:
Jours de repos fixe : Lundi et mardi (restaurant fermé). Horaires : Mercredi au dimanche en horaires coupés. Avantage : Possibilité de libérer une soirée dans la semaine.

Profil recherché : Débutant accepté. CAP Restauration/Service ou une première expérience sur un poste similaire appréciés.

Téléphonez pour se présenter en dehors des horaires de service


Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Présentation soignée - Exigé
  • Bon relationnel - Exigé
  • Sens de l'accueil - Exigé
  • Réactivité - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - Salaire négociable en fonction de votre expertise et qualification Salaire négociable en fonction de votre expertise et qualification