Description du poste :
RECRUTEMENT - BAR CHEZ DORIAN
CDD 35h - À pourvoir dès que possible
Nous recherchons un(e) barman / barmaid confirmé(e) pour rejoindre notre équipe !
Votre profil:
Expérience confirmée en tant que barman/barmaid
Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel
À l'aise avec la préparation des cocktails et le service au bar
Rapide, organisé(e) et capable de travailler efficacement en équipe
Sens du service et bonne présentation
Le poste
Contrat : CDD
Temps de travail : 35h/semaine
Prise de poste : dès que possible
Travail en horaires de bar - mardi au samedi 16h à minuit.
Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et aimez travailler dans une ambiance conviviale ? Rejoignez-nous !
Pour postuler : envoyez-nous votre CV
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Bac pro commercialisation et services en restauration - Souhaité
- Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration - Souhaité
- Barman - Souhaité
- BP barman - Souhaité
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Souhaité
- Certificat de spécialisation employé barman - Souhaité
- MC Employé barman - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer les plaintes de manière professionnelle - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de sécurité au travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Respecter les standards qualité de l'établissement - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois