Description du poste :
Préparateur Vendeur Kebab (H/F)
Lieu : Guichen (35)
Type de contrat : CDI à définir
Temps de travail : Temps plein
Description du poste :
Dans le cadre de son développement, un établissement de restauration rapide spécialisé dans le kebab recherche un Préparateur Vendeur Kebab (H/F).
Vous participez à la préparation des produits, au service de la clientèle et au bon fonctionnement de l'établissement.
Missions principales :
- Préparer les sandwiches kebab, tacos, burgers et autres produits de la carte.
- Assurer la cuisson et le réapprovisionnement des aliments.
- Accueillir, conseiller et servir les clients.
- Encaisser les commandes.
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience obligatoire d'au moins 1 an en cuisine (restauration rapide) et idéalement dans la préparation de kebabs.
- Sens du service client et bon relationnel.
- Rapidité d'exécution et capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Autonomie
Conditions de travail :
- Temps plein.
- Horaires en coupure :
10h30 - 14h00
18h00 - 22h30
- Travail les week-ends et jours fériés selon planning.
Prise de poste : dès que possible
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- CQP employé de restauration rapide - Souhaité
- Traitement des commandes - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire selon expérience