Commis / Commise de cuisine

Description du poste :

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDI à temps complet de 42 heures par semaine.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un restaurant ouvert 7j/7.

Vos missions :
Réaliser les préparations culinaires selon les consignes du chef
Effectuer la mise en place avant les services
Participer à la préparation et au dressage des plats
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Réceptionner et ranger les marchandises
Participer au bon fonctionnement général de la cuisine
Profil recherché :

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle, dynamique et organisée, appréciant le travail en équipe.
Une première expérience en cuisine professionnelle est appréciée.

Restaurant ouvert du lundi au dimanche
2 jours de repos consécutifs par semaine
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature nourriture

Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité