Description du poste :
Le Barrio recrute un Barman / Barmaid (H/F). Au sein d'une équipe conviviale vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement.
Vos missions seront :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
- Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Procéder à l'encaissement
- Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
- Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Planning : du mercredi au dimanche (horaire à définir)
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon profil et expérience
Description du poste :
Le Barrio recrute un Barman / Barmaid (H/F). Au sein d'une équipe conviviale vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement.
Vos missions seront :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
- Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Procéder à l'encaissement
- Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
- Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Planning : du mercredi au dimanche (horaire à définir)
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon profil et expérience