Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) barman / barmaid en CDI - 35 heures par semaine pour rejoindre notre équipe.
Lieu : Beers & Brothers, 5 allée Gaston Rodrigues 33170 Gradignan
Vos missions :
Accueillir et servir les clients dans une ambiance conviviale
Préparer les boissons et cocktails
Assurer le service au bar et en salle si nécessaire
Gérer l'encaissement
Veiller à la propreté et à l'organisation du bar
Participer à la mise en place et à la bonne ambiance de l'établissement
Profil recherché :
Expérience en bar ou restauration appréciée
Personne dynamique, souriante et motivée
Bon relationnel avec la clientèle
Capacité à travailler en équipe
Disponibilité en soirée et week-end
Conditions :
Contrat : CDI - 35h/semaine
Salaire selon profil et expérience
Poste à pourvoir dès que possible
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale, envoyez votre CV à recrutement@beers-and-brothers.fr ou venez directement vous présenter au bar.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Repérer les comportements à risques - Souhaité
- Respecter les règles de sécurité au travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 28.0 mois