Description du poste :
Au sein d'un restaurant traditionnel français, vous intégrez l'équipe en tant que serveur/serveuse.
Vos missions :
- mise en place de la salle, des tables
- accueil, placement des clients
- service salle/bar, desserte
- Entretien des locaux
- encaissement
Service en coupure
Prise de poste de suite
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.50 Euros