Description du poste :
Les missions du poste
PREPARATION
Vous serez responsable de la préparation de nos recettes :
- Préparation des salades, plats et desserts (cuisine d'assemblage) selon les fiches techniques, dans le respect des grammages et des normes HACCP
- Préparation des aliments bruts : découpes de fruits/ légumes
- Réalisation de la cuisson de certains produits
ORGANISATION
- Rangement des stocks et de la marchandise
- Nettoyage de la cuisine en fin de service
Le profil recherché
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique et avenant/avenante
- Vous êtes ponctuel(/ponctuelle, rigoureux/rigoureuse et aimez le travail bien fait
- Une expérience en restauration est un plus mais non indispensable
Planning : du dimanche au jeudi
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois