Description du poste :
Vos missions :
Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
Maîtriser la préparation de la pâte (pétrissage, fermentation, étalage)
Gérer les cuissons (four à bois, gaz ou électrique selon l'établissement)
Assurer la mise en place et l'approvisionnement du poste
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la création de nouvelles recettes si souhaité
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
Rapidité, organisation et autonomie
Sens du travail en équipe
Poste à pourvoir immédiatement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2031.38 Euros sur 12 mois et + selon compétences
Description du poste :
Vos missions :
Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
Maîtriser la préparation de la pâte (pétrissage, fermentation, étalage)
Gérer les cuissons (four à bois, gaz ou électrique selon l'établissement)
Assurer la mise en place et l'approvisionnement du poste
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la création de nouvelles recettes si souhaité
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
Rapidité, organisation et autonomie
Sens du travail en équipe
Poste à pourvoir immédiatement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
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Compétences
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2031.38 Euros sur 12 mois et + selon compétences