Description du poste :
Mission
Avant le service :
Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service, notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et à l'occasion des rappels clients.
Être force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service.
Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pendant le service :
Mettre en ?uvre au quotidien les initiatives définies ensemble en vue d'améliorer la satisfaction du client.
Accueillir les clients de façon personnalisée en leur proposant une table correspondant à leur souhait.
Respecter les règles de sécurité des biens et des personnes.
Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Exigé
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Exigé
- Veiller à la présentation soignée des plats - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros