Description du poste :
Notre établissement est à la recherche de son chef cuisinier ou cuisinier expérimenté H/F
Missions principales:
-élaboration des menus et des plats
-dressage et envoi des assiettes
-gestion des achats et des stocks de marchandises
-entretien de son poste de travail
Restaurant d'une capacité maximale de 65 couverts, fermé les lundis, mardis, mercredis et le jeudi soir.
Horaires approximatifs - pause comprise:
-jeudi: 8h - 16h
-vendredi: 8h30 - 15h30 / 18h - 23h
-samedi: 9h - 15h / 18h - 23h30
-dimanche: 9h - 16h / 18h30 - 22h30
Hébergement sur place possible (conditions à définir avec l'employeur).
Salaire à définir en fonction de l'expérience et des compétences.
Prise de poste en Décembre 2026.
Horaires : 42H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 3200.0 Euros - Salaire à définir selon expérience et compétences Salaire à définir selon expérience et compétences