Description du poste :
Le restaurant Au Telo, pizzeria conviviale, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) pour renforcer son équipe en salle.
Pour renforcer notre équipe en salle, vous assurerez les missions suivantes :
- Relation client : Prise de commande et conseil client.
- Service : Service en salle et service au bar (boissons, apéritifs).
- Gestion : Encaissement des clients.
- Entretien : Mise en place et entretien de la salle.
Profil recherché :
- Savoir-être : Bon sens du contact et sourire facile.
- Compétences : Capacité à gérer le stress, notamment en période de forte affluence (coup de feu).
- Esprit d'équipe indispensable.
- Expérience : Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire.
Conditions du poste :
- Contrat : CDI à temps plein
- Horaires en coupure (service midi et soir), du mardi au samedi
- 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
- Rémunération : entre 2098,82 et 2700? brut/mois, selon expérience et qualification
Pour postuler : envoyer votre candidature ou présentez-vous directement à la pizzeria.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueil et service au comptoir - Exigé
- Préparation de boissons non alcoolisées - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Traitement des commandes - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12 mois selon expérience