Description du poste :
Après plus de cinq années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui un SERVEUR (H/F)
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Missions principales
Service/Qualité de service
- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant.
- Assurer la gestion des réservations du restaurant.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
- Faire la promotion des produits du restaurant, du bar et toute vente additionnelle,
- Conseiller le client dans ses choix et prendre les commandes.
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
- Encaisser le client.
- Après le service, débarrasser les tables,
- Remettre la salle en place pour le prochain service
- Ranger et nettoyer le mobilier et les sols.
- Assurer la vérification et le rangement des livraisons.
Mise en place, accueil et suivi des services petits-déjeuners :
- Vérification de la mise en place du buffet/des produits.
- Accueil et accompagnement du client.
- Gestion des approvisionnements et du réassort.
- Dé dresser, ranger le buffet petit déjeuner
Profil recherché :
* Dynamique, autonome, rigoureux(se)
* Esprit d'équipe
* Polyvalence
Si vous souhaitez relever le défi de ce poste, et que vous avez d’ores et déjà le sens de l'accueil, du contact et l'esprit d'équipe, alors rejoignez-nous
Bien sûr vous serez formé(e) sur nos process et à notre culture d’entreprise.
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et motivé(e), vous adorez le contact clients, et vous avez un esprit d’équipe, alors n’hésitez plus et rejoignez-nous dans notre aventure Comfort hôtel
Organisation et rigueur, flexibilité et polyvalence, sens du service et de l’accueil, esprit d’équipe
CDD Temps partiel 20h/ semaine
Rémunération selon profil et expérience
Expérience demandée :
Indifférent