Votre mission

Vous êtes actuellement à la recherche d'un poste de chef(fe) gérant(e) H/F en restauration ? Alors, cette offre est faite pour vous !


Notre agence Adecco Quimperlé recrute un(e) chef(fe) gérant(e) H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective, à partir du mois de juillet.


Poste à pourvoir en CDI à Quimperlé.


Rattaché(e) au responsable de secteur, vous pilotez la production culinaire du restaurant, tout en mobilisant votre équipe afin d'atteindre les objectifs de performance et d'assurer la satisfaction de tous.

• Elaborer les différents plannings
• Coordonner la production selon les contraintes : menus, saisonnalité
• Optimiser les approvisionnements et la bonne gestion des denrées
• Respecter les standards de l'enseigne ainsi que l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Piloter les indicateurs économiques du restaurant : suivi des activités, des coûts avec la participation à l'élaboration budgétaire et mise en oeuvre des actions nécessaires
• Fédérer votre équipe tout en accompagnant chacun dans sa montée en compétences

Vous travaillerez de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. 1 week-end sur 2 travaillé


Rémunération selon profil

Votre profil

Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire.


A la fois créatif(ve), rigoureux(se) et pilote, vous insufflez une dynamique positive à votre équipe et contribuez activement à sa réussite.


L'optimisation, votre capacité à prendre des décisions et à agir efficacement vous permet de répondre au mieux aux différentes attentes de vos clients.


Votre esprit d'équipe permet de favoriser la coopération et participe à créer un cadre de travail serein.


Alors, si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter !

A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !

Votre mission

Vous êtes actuellement à la recherche d'un poste de chef(fe) gérant(e) H/F en restauration ? Alors, cette offre est faite pour vous !


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Poste à pourvoir en CDI à Quimperlé.


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• Elaborer les différents plannings
• Coordonner la production selon les contraintes : menus, saisonnalité
• Optimiser les approvisionnements et la bonne gestion des denrées
• Respecter les standards de l'enseigne ainsi que l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Piloter les indicateurs économiques du restaurant : suivi des activités, des coûts avec la participation à l'élaboration budgétaire et mise en oeuvre des actions nécessaires
• Fédérer votre équipe tout en accompagnant chacun dans sa montée en compétences

Vous travaillerez de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. 1 week-end sur 2 travaillé


Rémunération selon profil

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A la fois créatif(ve), rigoureux(se) et pilote, vous insufflez une dynamique positive à votre équipe et contribuez activement à sa réussite.


L'optimisation, votre capacité à prendre des décisions et à agir efficacement vous permet de répondre au mieux aux différentes attentes de vos clients.


Votre esprit d'équipe permet de favoriser la coopération et participe à créer un cadre de travail serein.


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