Description du poste :
Votre mission
Adecco recrute pour un hypermarché situé à LA VILLE AUX DAMES (37700) un·e boucher (H/F) pour une mission d’intérim d’une semaine, à temps plein, en journée, à compter du 24/04/2026.
Au sein du rayon boucherie traditionnelle, vous préparez les produits (réception, découpe, désossage, préparations : rôtis, steaks, brochettes, spécialités, etc.), assurez leur présentation en vitrine (garnissage attractif, contrôle fraîcheur, traçabilité, rotation, étiquetage) et contribuez à la satisfaction client.
En contact direct avec la clientèle, vous accueillez, conseillez sur le choix des morceaux, les modes de cuisson, les quantités, répondez aux demandes spécifiques et participez à la fidélisation grâce à un service client de qualité.
Vous appliquez strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP : port des EPI, respect de la chaîne du froid, nettoyage/désinfection du matériel, du plan de travail et de la zone de vente). Vous participez à la gestion des stocks : contrôle DLC, suivi des niveaux, participation aux commandes, actions pour limiter pertes et gaspillage.
Cette mission permet de valoriser votre savoir faire en boucherie-charcuterie au sein d’une enseigne structurée et attentive à la qualité de son offre.
Compétences comportementales
- Sens du service et du contact client
- Rigueur, organisation et respect des procédures
- Esprit d’équipe
- Dynamisme, réactivité
- Autonomie sur le poste
Compétences techniques
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Connaissance et application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Pratique de la vente au comptoir (pesée, étiquetage, encaissement, promotions)
- Capacité à présenter et valoriser les produits en vitrine
- Notions de gestion des stocks et de rotation des produits
Votre profil
- Formation : CAP/BEP Boucher ou équivalent
- Expérience : Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Qualités personnelles :
- Sens du service et bon relationnel client
- Rigueur, organisation et respect des procédures
- Esprit d’équipe et dynamisme
- Autres atouts :
- Goût pour le travail bien fait
- Capacité à travailler en autonomie
- Flexibilité sur les horaires (travail le week-end possible)
A propos de nous
Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Date de début de contrat : 24/04/2026
Date de fin de contrat : 27/04/2026
Description du poste :
Votre mission
Adecco recrute pour un hypermarché situé à LA VILLE AUX DAMES (37700) un·e boucher (H/F) pour une mission d’intérim d’une semaine, à temps plein, en journée, à compter du 24/04/2026.
Au sein du rayon boucherie traditionnelle, vous préparez les produits (réception, découpe, désossage, préparations : rôtis, steaks, brochettes, spécialités, etc.), assurez leur présentation en vitrine (garnissage attractif, contrôle fraîcheur, traçabilité, rotation, étiquetage) et contribuez à la satisfaction client.
En contact direct avec la clientèle, vous accueillez, conseillez sur le choix des morceaux, les modes de cuisson, les quantités, répondez aux demandes spécifiques et participez à la fidélisation grâce à un service client de qualité.
Vous appliquez strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP : port des EPI, respect de la chaîne du froid, nettoyage/désinfection du matériel, du plan de travail et de la zone de vente). Vous participez à la gestion des stocks : contrôle DLC, suivi des niveaux, participation aux commandes, actions pour limiter pertes et gaspillage.
Cette mission permet de valoriser votre savoir faire en boucherie-charcuterie au sein d’une enseigne structurée et attentive à la qualité de son offre.
Compétences comportementales
- Sens du service et du contact client
- Rigueur, organisation et respect des procédures
- Esprit d’équipe
- Dynamisme, réactivité
- Autonomie sur le poste
Compétences techniques
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Connaissance et application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Pratique de la vente au comptoir (pesée, étiquetage, encaissement, promotions)
- Capacité à présenter et valoriser les produits en vitrine
- Notions de gestion des stocks et de rotation des produits
Votre profil
- Formation : CAP/BEP Boucher ou équivalent
- Expérience : Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Qualités personnelles :
- Sens du service et bon relationnel client
- Rigueur, organisation et respect des procédures
- Esprit d’équipe et dynamisme
- Autres atouts :
- Goût pour le travail bien fait
- Capacité à travailler en autonomie
- Flexibilité sur les horaires (travail le week-end possible)
A propos de nous
Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Date de début de contrat : 24/04/2026
Date de fin de contrat : 27/04/2026