Description du poste :
Votre mission
Cuisinier·ère (H/F) – Mission intérim
Notre agence d’intérim recrute, pour l’un de ses clients en basé à St Denis de l'Hôtel, un·e Cuisinier·ère pour renforcer les équipes en production collective.
📋 Conditions :
- Mission intérim
- Avec ou sans expérience mais au minimum une formation cuisine (formation ou accompagnement possible selon profil)
- Rémunération selon profil
- Travail possible le week end
Horaires et organisation du temps de travail :
Deux types de postes :
- Matin : 7h30 – 15h30 (1h de pause)
- Journée : 7h30 – 19h30 (2h de pause)
Rotation planning :
- 2 semaines matin
- 3 semaines journée
- 2 semaines matin
- 2 semaines journée
👉 En cas de travail le week end, les jours de repos sont vendredi et lundi
(le week end travaillé est positionné au milieu)
🎯 Organisation du travail :
- Deux trames distinctes :
- Préparation froide
- Préparation chaude
- Journée très structurée avec horaires précis :
- prise de poste
- pauses
- temps de repas
- fin de service
- Amplitudes :
- 7h30 – 15h30 (froid)
- jusqu’à 19h30 (chaud)
🍽 Vos missions :
- Production des repas du midi et du soir
- Gestion des textures modifiées :
- normal
- haché
- mixé
- Prise en compte des adaptations spécifiques :
- diabète
- régimes particuliers
- refus alimentaires
- Préparations en J et J+1 :
- anticipation de production
- compotes
- goûters
Contraintes du secteur médico social :
- Respect strict de la traçabilité alimentaire :
- plats témoins
- relevés de températures
- feuilles de nettoyage
- Application des normes HACCP :
- notamment température 80°C pour les potages mixés
- Gestion du maintien en chaud
- Utilisation de chariots chauffants
- Organisation de la production par unités de soins
Votre profil
🔧 Réalité du poste / charge de travail :
- Polyvalence importante :
- production
- plonge
- nettoyage
- rangement
- Travail en flux continu
- Forte exigence de rigueur, d’organisation et d’attention aux détails
Profil recherché :
- Intérêt pour la restauration collective et/ou le secteur médico social
- Capacité à travailler dans un environnement très structuré
- Sens de l’hygiène et du respect des procédures
- Esprit d’équipe, adaptabilité et fiabilité
📩 Intéressé·e par cette mission ?
Postulez dès maintenant auprès de notre agence avec votre CV.
Nous vous recontacterons rapidement.👍
A propos de nous
Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Date de début de contrat : 22/06/2026
Date de fin de contrat : 30/09/2026
Description du poste :
Votre mission
Cuisinier·ère (H/F) – Mission intérim
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📋 Conditions :
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- Rémunération selon profil
- Travail possible le week end
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Deux types de postes :
- Matin : 7h30 – 15h30 (1h de pause)
- Journée : 7h30 – 19h30 (2h de pause)
Rotation planning :
- 2 semaines matin
- 3 semaines journée
- 2 semaines matin
- 2 semaines journée
👉 En cas de travail le week end, les jours de repos sont vendredi et lundi
(le week end travaillé est positionné au milieu)
🎯 Organisation du travail :
- Deux trames distinctes :
- Préparation froide
- Préparation chaude
- Journée très structurée avec horaires précis :
- prise de poste
- pauses
- temps de repas
- fin de service
- Amplitudes :
- 7h30 – 15h30 (froid)
- jusqu’à 19h30 (chaud)
🍽 Vos missions :
- Production des repas du midi et du soir
- Gestion des textures modifiées :
- normal
- haché
- mixé
- Prise en compte des adaptations spécifiques :
- diabète
- régimes particuliers
- refus alimentaires
- Préparations en J et J+1 :
- anticipation de production
- compotes
- goûters
Contraintes du secteur médico social :
- Respect strict de la traçabilité alimentaire :
- plats témoins
- relevés de températures
- feuilles de nettoyage
- Application des normes HACCP :
- notamment température 80°C pour les potages mixés
- Gestion du maintien en chaud
- Utilisation de chariots chauffants
- Organisation de la production par unités de soins
Votre profil
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- Polyvalence importante :
- production
- plonge
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- Intérêt pour la restauration collective et/ou le secteur médico social
- Capacité à travailler dans un environnement très structuré
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Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
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Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Date de début de contrat : 22/06/2026
Date de fin de contrat : 30/09/2026