Description du poste :
Votre mission
Cuisinier·ère en restauration collective (H/F) – Mission intérim urgente
Notre agence d’intérim recherche, pour l’un de ses clients en restauration collective situé à Sully sur Loire (45600), un·e Cuisinier·ère autonome pour une mission urgente.
📅 Dates et horaires :
- Du 20/04 au 24/04 : 12h30 – 19h54
- Du 27/04 au 01/05 : 6h00 – 13h24
- 👉 1er mai travaillé
💰 Rémunération :
Selon le profil et l’expérience
🎯 Vos missions :
- Assurer la production culinaire en liaison chaude et froide
- Organiser la production alimentaire en J+3
- Gérer les remises en température
- Appliquer les procédures de refroidissement rapide
- Assurer le suivi de la traçabilité des denrées
- Réaliser les textures modifiées (mixé, haché, etc.)
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Votre profil
Profil recherché :
- Expérience obligatoire en restauration collective
- Maîtrise des normes HACCP indispensable
- Bonne connaissance des techniques de refroidissement rapide et de remise en température
- Maîtrise de la traçabilité alimentaire
- Expérience en cuisine centrale ou cuisine satellite appréciée
- Autonome, rigoureux·se et réactif·ve
- Bonne capacité d’adaptation et sens de l’organisation
📌 Conditions :
- Mission intérim urgente
- Poste nécessitant une autonomie complète
- Environnement structuré de restauration collective
📩 Intéressé·e ?
Postulez dès maintenant en envoyant votre CV.
Notre équipe vous contactera rapidement.
A propos de nous
Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Date de début de contrat : 20/04/2026
Description du poste :
Votre mission
Cuisinier·ère en restauration collective (H/F) – Mission intérim urgente
Notre agence d’intérim recherche, pour l’un de ses clients en restauration collective situé à Sully sur Loire (45600), un·e Cuisinier·ère autonome pour une mission urgente.
📅 Dates et horaires :
- Du 20/04 au 24/04 : 12h30 – 19h54
- Du 27/04 au 01/05 : 6h00 – 13h24
- 👉 1er mai travaillé
💰 Rémunération :
Selon le profil et l’expérience
🎯 Vos missions :
- Assurer la production culinaire en liaison chaude et froide
- Organiser la production alimentaire en J+3
- Gérer les remises en température
- Appliquer les procédures de refroidissement rapide
- Assurer le suivi de la traçabilité des denrées
- Réaliser les textures modifiées (mixé, haché, etc.)
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Votre profil
Profil recherché :
- Expérience obligatoire en restauration collective
- Maîtrise des normes HACCP indispensable
- Bonne connaissance des techniques de refroidissement rapide et de remise en température
- Maîtrise de la traçabilité alimentaire
- Expérience en cuisine centrale ou cuisine satellite appréciée
- Autonome, rigoureux·se et réactif·ve
- Bonne capacité d’adaptation et sens de l’organisation
📌 Conditions :
- Mission intérim urgente
- Poste nécessitant une autonomie complète
- Environnement structuré de restauration collective
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En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA– votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Date de début de contrat : 20/04/2026