Description du poste :
COMMIS de SALLE (H/F) vivez une nouvelle aventure au sein d'un Etoilé Michelin en région des Savoie
L'établissement :
Le restaurant étoilé Michelin est l'une des plus belles tables de France. Ici, nous allions simplicité, raffinement, authenticité et bon esprit, tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Notre objectif : partager un moment unique autour d'une table.
Nous vous proposons :
- 3 jours de repos consécutifs par semaine
- Un CDI
- 2 200? brut mensuel
- 40h/semaine
- Logement possible
Vos missions :
- Assister les Chefs de rang dans la mise en place et le service
- Participer au dressage des tables et à la préparation de la salle
- Veiller à la propreté et à la fluidité du service
- Participer à la mise en place du service
- Assurer le suivi des tables pendant le service entre la salle et la cuisine
- Apporter une attention constante à l'expérience client
Votre profil :
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration,
- Vous maîtrisez les règles et techniques de service en salle
- Vous connaissez les règles des annonces en cuisine
- Vous avez une appétence la relation client et le service en salle
- Vous avez le sens du détail
- Vous attachez une grande importance à la tenue et la présentation
- Vous attendez à travailler dans les meilleurs établissements de France
Les AVANTAGES du poste :
+ 3 jours de repos par semaine
+ 40h/semaine
+ Un logement
+ Une petite équipe
+ Un établissement reconnu
+ Un accompagnement
+ Un lieu unique
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois Logement