Description du poste :
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Votre Mission :
Vous êtes en charge du service des boissons et nourriture de nos clients au Bar.
Vous assurez la mise en place du bar, la propreté des tables et des fauteuils.
Vous vous assurez de la pleine et entière satisfaction de nos clients de l'arrivée au départ du client.
Vous avez une connaissance de la carte des cocktails, des produits, et participez à l'élaboration de nouveaux cocktails.
Vous vous conformez aux directives de vos supérieurs pour le bon déroulement du service, et suivez les procédures établies.
PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d'une Ecole hôtelière (CAP/BEP minimum, mention complémentaire Barman ), vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste similaire au sein d'un établissement de même catégorie.
Votre intérêt pour le milieu de la restauration ainsi que votre esprit d'équipe et votre réactivité sont les ingrédients essentiels pour intégrer notre équipe et évoluer.
restaurant du personnel
-Uniforme fournit et entretenu par l'hôtel
Maitrise du français et de l'anglais.
Etablissement soumis à la règlementation monégasque en matière de délivrance des permis de travail
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Exig?
Rémunération Fixe + % variable selon le CA de l'Hôtel