Description du poste :
Réf. 988 - Restaurant sur le Bassin d'Arcachon : Charme, élégance et cuisine raffinée inspirée des produits du terroir et de la mer.
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Commis de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre brigade.
Vous êtes étudiant(e) en école hôtelière ou jeune cuisinier(e) motivé(e) ? Rejoignez-nous pour la saison estivale 2026 !
CDD SAISONNIER - Juillet-Aout 2026 - Poste nourri et logé
42h/semaine Prise de poste : 03 juillet 2026
MISSIONS
- Aide à la préparation et au dressage des plats
- Mise en place et entretien du poste
- Participation au service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
PROFIL RECHERCHÉ
- Motivation et envie d'apprendre
- Rigueur et organisation
- Esprit d'équipe et curiosité culinaire
- Première expérience en cuisine appréciée
CONDITIONS
- Rémunération : 2300? brut / mois + pourboires
- Poste logé et nourri
- Cadre de travail exceptionnel
- Équipe professionnelle et conviviale
Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons complètes réussies à ce poste - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP
Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables (courrier de recommandation ou nom établissement, nom et téléphone de la personne à contacter)
Les candidats doivent être domiciliés en France ou pays frontaliers, parler et lire le français.
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération 2300€ mensuel Nourri / Logé