Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Description du poste :

Au sein d'un hôtel-restaurant , vous exercez en qualité de serveur h/f pour la saison du 01/05/26 au 30/09/26

Vos missions :
- Vous accueillez les clients.
- Vous procédez au dressage des tables et assurez le service des petits déjeuners et en salle soir maxi 22h (poste en coupure)
- Vous procédez au nettoyage de la salle en fin de service.

Vous aurez 1.5 jours de congés par semaine.

Votre profil :
Vous pouvez être débutant et serez formé.e sur place.
Vous êtes organisé.e, attentif.ve aux détails et avez la sens de la relation client.

poste NON LOGE

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Règles et consignes de sécurité - Souhaité
• Techniques de mémorisation - Souhaité
• Techniques du service en salle - Souhaité
• Lecture de plan de salle - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Carte des vins - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
• #SAISONLOZERE - Souhaité

Qualités professionnelles