Description du poste :
*** Saison d'hiver 2026/2027*** ***Possibilité de logement***
Notre restaurant d'altitude, situé sur le domaine skiable de Font-Romeu Pyrénées 2000, au c?ur des montagnes catalanes, est à la recherche de son/sa commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2026/2027. Vous travaillerez sous l'autorité du chef de cuisine en place, dans le respect des normes de sécurités et d'hygiènes (HACCP).
Vous avez impérativement 2 années d'expérience sur ce poste et êtes en capacité de tenir une cadence élevée lors des pics d'affluence du restaurant.
Vous aimez le travail en équipe et avec le goût des choses bien faites.
Vous avez la connaissance du fonctionnement d'une brigade et êtes méticuleux.
Jour de repos à définir avec l'employeur.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2550.0 Euros