Description du poste :

VRF Touraine, établissement à double compétence (médico-social et hôtellerie) accueillant des vacanciers (couple aidant/aidé) sur des courts séjours, recherche pour un remplacement un Serveur (H/F).

// Description du poste:
Au sein de notre équipe, vous serez notamment chargé(e) :

* D'assurer le service en salle de restauration
* De préparer la salle pour les divers services (nettoyage puis mise en place - 3 services par jour)
* D'assurer le service en fonction des diverses pathologies
* D'effectuer la plonge en fonction du nombre de vacanciers

Le poste est à pourvoir à temps plein et dépend d'un roulement préétabli. Le planning inclus parfois des horaires en journée coupée.

// Profil recherché:

Nous recherchons une personne reconnue pour ses qualités humaines, son écoute et sa capacité à travailler en équipe. Vous êtes dynamique, réactif(ve) et vous avez une sensibilité pour l'accueil et l'accompagnement des personnes vulnérables.
L'obtention d'un diplôme dans la restauration est un plus.

// Ce que nous vous offrons

- Une prime décentralisée de 5 % versée à la fin de votre contrat
- Une indemnité SEGUR
- Un cadre de travail chaleureux et bienveillant
- Des équipes positives et solidaires

Avoir un moyen de locomotion pour se rendre à l'établissement.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2105.0 Euros - rémunération selon CCN51 et expérience rémunération selon CCN51 et expérience