Description du poste :

Rejoignez l'équipe Maison MADURAY !

Maison MADURAY est un nouvel établissement de restauration situé à Firminy. Notre concept repose sur une cuisine française de saison, une restauration de qualité et un accueil élégant et chaleureux.

Nous souhaitons constituer une équipe dynamique et professionnelle, partageant notre passion du métier et notre exigence en matière de qualité de service.

Sous la responsabilité de la direction, vous participez au bon déroulement du service et contribuez à offrir une expérience agréable à notre clientèle.

Vos principales responsabilités :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Présenter la carte, les menus et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service à table
- Effectuer le service des boissons et des plats
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Assurer la mise en place et le débarrassage des tables
- Participer à l'entretien et à la bonne tenue de la salle

Une expérience en service serait appréciée, mais vous pourrez être formé(e) au poste si besoin.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Exigé
  • Effectuer le service des plats à table - Exigé
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Langues


Français - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2800.0 Euros - à négocier en fonction du profil à négocier en fonction du profil